食品级墨水与可食用墨水，别再混为一谈

两个概念

• 可食用墨水：成分可直接接触食品，用于蛋壳、食品表面打印。
• 食品级（合规）墨水：满足食品包装相关法规，用于包装外层，不要求可食。

为什么重要

把“包装合规墨”打到蛋壳上，属于用错场景；反过来可食用墨用在非食品环境又浪费成本。混淆二者，轻则客诉，重则违规。

怎么选

直接接触食品 → 选可食用墨水；食品外包装赋码 → 选符合对应法规的墨水。不确定时，让供应商提供检测与合规文件。

小结

先界定“墨会不会进嘴”，再选类别。这一步搞清楚，后续都顺。